3, 2, 1 Poğaça

Üç ,iki ,bir poğaça

Bu tarifi daha önce denediniz mi bilmiyorum ama tadına bakanlar çok beğenip yapımını öğrendiler.
Malzemeler:

Üç kabartma tozu
Iki su bardağı yoğurt
Bir su bardağı sıvı yağ(ben zeytinyağı kullanıyorum)
Bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı şeker
Dört su bardağı un
Bir yumurta akı
Üzeri için çörek otu veya susam

İç malzemesi: Dört tane haşlanmış patates , beyaz peynir, tuz ,karabiber
Hamuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurun( çok farklı bir yapısı olduğunu göreceksiniz)Klasik poğaça şekli verip içini koyup kapatın.Üstüne yumurta ve çörek otu sürüp 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.

.

IMG_0065.JPG

Reklamlar