Ebegümeci otu ve yemeği:

Ebegümeci Akdeniz ve Ege de bilinip tüketilen ve kendiliğinden yetişen bir şifalı ot çeşididir.Ben bu güzel yeşilliğin tadını aldıktan sonra mevsiminde sık sık yapmaya başladım.Kavurmasından,sarması,böreği ve çileme denilen pirinçli yemeğine kadar çok çeşidi… Okumaya devam et →

Akdeniz ve Ege ‘ye özgü turp otu:

Merhaba herkese hayırlı bir gün dilerim.Bilmiyorum turp otunu hiç duydunuz mu.? ben Akdeniz de yaşamaya başladıktan sonra otlarla tanıştım ve tattım.Turp otu da bu yörede ki en sevilen yeşilliklerden biri.Bütün otlar gibi Allah,ın… Okumaya devam et →